Pourquoi suivre une formation HACCP à Paris et en région parisienne ?
La région parisienne concentre un grand nombre d’établissements de restauration, de collectivités, de traiteurs et de métiers de bouche. Que vous soyez professionnel indépendant, gérant d’un restaurant ou porteur de projet, la formation HACCP est un passage incontournable pour exercer votre activité en toute conformité.
Une obligation réglementaire pour les professionnels de la restauration
Depuis 2012, au moins une personne dans chaque établissement manipulant des denrées alimentaires doit avoir suivi une formation à l’hygiène alimentaire. La méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) répond à cette exigence en vous donnant les clés pour identifier les risques sanitaires et mettre en place les bonnes pratiques dans votre cuisine.
Un gage de qualité et de confiance
Suivre une formation HACCP à Paris avec ACF Hygiène & Sécurité vous permet d’acquérir les compétences pour garantir la salubrité des aliments servis à vos clients. Vous apprendrez à :
- Identifier les risques biologiques, physiques et chimiques
- Mettre en œuvre des mesures de prévention efficaces
- Maîtriser les points critiques de votre chaîne de production
- Assurer la traçabilité et la conformité aux normes sanitaires
Une hygiène irréprochable est un véritable atout pour votre image de marque et la fidélisation de votre clientèle, en particulier dans une région aussi concurrentielle que l’Île-de-France.
Des sessions régulières et un accompagnement sur mesure
Chez ACF Hygiène & Sécurité, nous proposons des sessions de formation dans différents arrondissements de Paris et dans les principales villes de la région. Nos formateurs expérimentés s’adaptent à votre niveau et à vos contraintes professionnelles. À la fin de la formation, une attestation HACCP reconnue vous est délivrée.
Contactez-nous dès aujourd’hui pour organiser votre formation HACCP à Paris ou en Île-de-France et assurer la conformité de votre établissement.
