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PND : Plan de Nettoyage et de Désinfection

Dans tout établissement professionnel, la propreté ne se limite pas à une impression visuelle : elle est encadrée par des règles précises pour garantir l’hygiène et la sécurité de tous. Le Plan de Nettoyage et de Désinfection (PND) permet de formaliser ces règles et de les rendre applicables au quotidien.

Chez ACF Hygiène & Sécurité, nous vous accompagnons dans la création ou la mise à jour de votre PND, avec des documents clairs, pratiques et adaptés à votre organisation.

Un outil essentiel pour structurer les pratiques

Le PND décrit les opérations d’entretien à réaliser dans les différents espaces de votre établissement. Il précise notamment :

  • Ce qui doit être nettoyé (locaux, équipements, surfaces sensibles, etc.)
  • La méthode à appliquer (type de nettoyage, rinçage, désinfection)
  • Les produits utilisés et leur dosage
  • La fréquence des interventions
  • Les personnes responsables


Ce document est un véritable outil de prévention, qui permet d’éviter les oublis, de limiter les risques sanitaires et de démontrer votre sérieux en cas de contrôle.

Un document utile… et utilisé

Chez ACF, nous construisons des PND adaptés à vos réalités. Trop souvent, ces plans sont oubliés dans un classeur ou jamais mis à jour. C’est pourquoi nous créons des supports :

  • Faciles à comprendre, même pour les nouveaux arrivants
  • Utilisables en affichage mural dans les locaux concernés
  • Disponibles aussi en version papier avec cases à cocher et signature, pour assurer la traçabilité des actions


L’objectif est simple : que le plan vive, soit respecté et vous serve vraiment dans l’organisation quotidienne.

Une attention portée à l’accessibilité

Un bon PND doit pouvoir être lu, compris et appliqué par tous, y compris les personnes en situation de handicap. Nous adaptons nos supports selon les besoins de vos équipes :

  • Mise en page aérée et visuellement lisible
  • Pictogrammes pour illustrer les étapes clés
  • Langage simple, sans jargon technique
  • Contenu compatible avec des troubles visuels ou cognitifs


L’inclusivité est un gage d’efficacité, de respect et de professionnalisme.

Une mise en œuvre accompagnée de A à Z

Notre intervention commence toujours par une visite ou un échange approfondi. Nous analysons vos locaux, vos habitudes, vos produits et votre organisation. Ensuite, nous rédigeons un PND sur mesure, personnalisé par zone de travail et conforme aux exigences réglementaires.

Nous pouvons également former votre personnel à son bon usage pour garantir une bonne appropriation du document.

Pour qui ?

Le PND est indispensable dans de nombreux secteurs :

  • Restauration, vente à emporter, métiers de bouche
  • Crèches, écoles, établissements de santé
  • Laboratoires, industries agroalimentaires
  • Tous les lieux recevant du public où l’hygiène est essentielle


Besoin d’un plan clair, fiable et conforme ? Contactez ACF Hygiène & Sécurité pour un accompagnement personnalisé et efficace.

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